Calculadora de calorías de Chipotle: bol, burrito, ensalada o tacos
Elige tu pedido y mira cómo van sumando las calorías y los macros. Esta calculadora de calorías de Chipotle suma la tabla nutricional que publica la propia cadena, cucharada a cucharada: elige burrito, bol, ensalada o tacos, después arroz, frijoles, proteína, toppings y acompañamientos, y te devuelve calorías, proteína, carbohidratos, grasa, grasa saturada, sodio, fibra y azúcares del pedido completo. Como comprobación, los rangos que imprime la propia tabla son 740–1210 kcal para un burrito, 420–910 para un bol o una ensalada y 390–1140 para tres tacos con raciones sencillas estándar.
Tu pedido, ingrediente por ingrediente
| Ingrediente | Calorías | Proteína (g) | Carbohidratos (g) | Grasa (g) | Sodio (mg) |
|---|
Los valores se recalculan al instante al cambiar cualquier parte del pedido. Nada se envía ni se guarda: el cálculo ocurre en tu navegador.
Cómo funciona el cálculo
Aquí no hay fórmula, solo una suma. Chipotle publica las calorías y otros diez valores nutricionales de cada ingrediente en una ración estándar, y la calculadora suma las filas que has elegido multiplicadas por el número de raciones. Ningún valor se estima, se modela ni se redondea: los totales son sumas de las cifras tal y como aparecen impresas en la tabla.
Total de cada nutriente = Σ (valor publicado del ingrediente en su ración de la tabla × número de raciones)
Base: el burrito añade una tortilla de harina de burrito (320 kcal); la ensalada añade los 3 oz de mezcla de hojas verdes (15 kcal); los tacos añaden tres tortillas de maíz crujientes (70 kcal cada una) o tres tortillas de harina suaves para taco (80 kcal cada una); el bol no añade nada.
Tacos: la tabla publica las tortillas y la lechuga de taco por unidad, pero no una ración de proteína más pequeña para tacos, así que los tres tacos juntos llevan la misma ración de proteína de 4 oz y las mismas raciones estándar de toppings que un bol.
Doble proteína y arroz extra cuentan dos veces la misma fila publicada. Veggie es la fila del guacamole de 4 oz, que es como la tabla describe esa opción.
Acompañamientos: los totopos con guacamole son la fila de totopos de ración normal más la del guacamole de 4 oz (540 + 230 = 770), y los totopos con queso blanco son los totopos más el queso blanco aparte de 4 oz (540 + 240 = 780). Las dos sumas coinciden con las cifras de combo que Chipotle imprime en la cara de menú de la tabla.
Para aligerarlo: la calculadora compara cada cambio individual posible desde tu pedido actual (bol en lugar de burrito, maíz crujiente en lugar de harina, una proteína más ligera, salsa verde en lugar de otra salsa, quitar un topping, totopos solos en lugar de un combo) y nombra el que resta más calorías, con su cambio de sodio.
Fibra: la tabla imprime la fibra de la tortilla de harina para taco como «<1 g» en lugar de una cifra; se muestra así y cuenta como 0 en el total de fibra.
Todas las cifras de esta página proceden de la tabla nutricional estadounidense de Chipotle —sello interno de revisión OCT-2024-US, última modificación en chipotle.com el 5 de marzo de 2025—, consultada el 10 de agosto de 2026 y verificada sin cambios el 5 de septiembre de 2026. Chipotle publica tablas distintas para el Reino Unido y la Unión Europea, con otros valores y en formato kJ por 100 g; ninguna de ellas se ha mezclado aquí. Los nombres en español de los ingredientes son traducción de PlateLens y no deben atribuirse a Chipotle, que publica esta tabla solo en inglés. Datos nutricionales publicados por Chipotle Mexican Grill, Inc. y reproducidos aquí a título informativo. PlateLens no está afiliada a Chipotle Mexican Grill, Inc., ni cuenta con su patrocinio ni con su respaldo; «Chipotle» y todos los nombres y marcas relacionados son marcas de Chipotle Mexican Grill, Inc. Esta página es informativa y no sustituye el consejo médico ni dietético.
Tabla nutricional de Chipotle por ingrediente
El conjunto completo de filas del que se alimenta la calculadora: todos los ingredientes de la cara de menú para adultos de la tabla de Chipotle, en la ración que publica la propia cadena. Las bebidas y el menú infantil también están en la tabla, pero no forman parte del montaje; algunas bebidas se citan más abajo.
| Ingrediente | Ración | Calorías | Grasa (g) | Grasa sat. (g) | Grasas trans (g) | Colesterol (mg) | Sodio (mg) | Carbohidratos (g) | Fibra (g) | Azúcares (g) | Proteína (g) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Tortilla de harina (burrito) | 1 unidad | 320 | 9 | 0,5 | 0 | 0 | 600 | 50 | 3 | 0 | 8 |
| Tortilla de harina (taco) | 1 unidad | 80 | 2,5 | 0 | 0 | 0 | 160 | 13 | <1 | 0 | 2 |
| Tortilla de maíz crujiente | 1 unidad | 70 | 3 | 0 | 0 | 0 | 0 | 10 | 1 | 0 | 1 |
| Arroz integral con cilantro y limón | 4 oz | 210 | 6 | 0 | 0 | 0 | 190 | 36 | 2 | 0 | 4 |
| Arroz blanco con cilantro y limón | 4 oz | 210 | 4 | 1 | 0 | 0 | 350 | 40 | 1 | 0 | 4 |
| Frijoles negros (judías negras) | 4 oz | 130 | 1,5 | 0 | 0 | 0 | 210 | 22 | 7 | 2 | 8 |
| Frijoles pintos | 4 oz | 130 | 1,5 | 0 | 0 | 0 | 210 | 21 | 8 | 1 | 8 |
| Verduras para fajitas | 2 oz | 20 | 0 | 0 | 0 | 0 | 150 | 5 | 1 | 2 | 1 |
| Barbacoa | 4 oz | 170 | 7 | 2,5 | 0 | 65 | 530 | 2 | 1 | 0 | 24 |
| Pollo | 4 oz | 180 | 7 | 3 | 0 | 125 | 310 | 0 | 0 | 0 | 32 |
| Carnitas | 4 oz | 210 | 12 | 7 | 0 | 65 | 450 | 0 | 0 | 0 | 23 |
| Bistec | 4 oz | 150 | 6 | 2,5 | 0 | 80 | 330 | 1 | 1 | 0 | 21 |
| Sofritas | 4 oz | 150 | 10 | 1,5 | 0 | 0 | 560 | 9 | 3 | 5 | 8 |
| Salsa de tomate fresco (pico de gallo) | 4 oz | 25 | 0 | 0 | 0 | 0 | 550 | 4 | 1 | 1 | 0 |
| Salsa de maíz y chile asado | 4 oz | 80 | 1,5 | 0 | 0 | 0 | 330 | 16 | 3 | 4 | 3 |
| Salsa verde de tomatillo y chile | 2 fl oz | 15 | 0 | 0 | 0 | 0 | 260 | 4 | 0 | 2 | 0 |
| Salsa roja de tomatillo y chile | 2 fl oz | 30 | 0 | 0 | 0 | 0 | 500 | 4 | 1 | 0 | 0 |
| Queso rallado | 1 oz | 110 | 8 | 5 | 0 | 30 | 190 | 1 | 0 | 0 | 6 |
| Crema agria (nata agria) | 2 oz | 110 | 9 | 7 | 0 | 40 | 30 | 2 | 0 | 2 | 2 |
| Guacamole (topping o acompañamiento) | 4 oz | 230 | 22 | 3,5 | 0 | 0 | 370 | 8 | 6 | 1 | 2 |
| Guacamole (grande) | 8 oz | 460 | 44 | 7 | 0 | 0 | 740 | 16 | 12 | 2 | 4 |
| Queso blanco (en el plato) | 2 oz | 120 | 9 | 6 | 0 | 30 | 250 | 4 | 0 | 1 | 5 |
| Queso blanco (acompañamiento) | 4 oz | 240 | 18 | 12 | 1 | 60 | 490 | 7 | 0 | 2 | 10 |
| Queso blanco (grande) | 8 oz | 480 | 37 | 23 | 1,5 | 120 | 980 | 14 | <1 | 5 | 20 |
| Mezcla de hojas verdes (Supergreens) | 3 oz | 15 | 0 | 0 | 0 | 0 | 15 | 3 | 2 | 1 | 1 |
| Lechuga romana (tacos) | 1 oz | 5 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 1 | 1 | 0 | 0 |
| Totopos (chips), ración normal | 4 oz | 540 | 25 | 3,5 | 0 | 0 | 390 | 73 | 7 | 1 | 7 |
| Totopos (chips), ración grande | 6 oz | 810 | 38 | 5 | 0 | 0 | 590 | 110 | 11 | 2 | 11 |
| Vinagreta de chipotle y miel | 2 fl oz | 220 | 16 | 2,5 | 0 | 0 | 850 | 18 | 1 | 12 | 1 |
Tres cosas que la tabla deja claras. El arroz blanco y el integral tienen las mismas 210 kcal, y el integral lleva 160 mg menos de sodio. El queso rallado y la crema agria tienen las mismas 110 kcal; el queso aporta 4 g más de proteína y 160 mg más de sodio. Y la salsa verde de tomatillo, con 15 kcal y 260 mg, es la salsa más ligera en las dos cuentas; el pico de gallo solo tiene 25 kcal, pero 550 mg de sodio.
Pedidos de ejemplo
Los cinco pedidos habituales de arriba más un pedido de tacos, sumados a partir de las filas de la tabla. Cada uno lleva una ración sencilla estándar de todo lo que se indica, salvo donde dice doble.
| Pedido | Calorías | Proteína (g) | Carbohidratos (g) | Grasa (g) | Sodio (mg) |
|---|---|---|---|---|---|
| Bol de polloArroz blanco, frijoles negros, pollo, pico de gallo, queso rallado | 655 | 50 | 67 | 20,5 | 1610 |
| Burrito de polloTortilla de harina, arroz blanco, frijoles negros, pollo, pico de gallo, queso rallado, crema agria | 1085 | 60 | 119 | 38,5 | 2240 |
| Bol de bistecArroz blanco, frijoles negros, bistec, pico de gallo, queso rallado, crema agria, lechuga romana | 740 | 41 | 71 | 28,5 | 1660 |
| Menos de 400 kcal: ensalada de pollo, sin arrozHojas verdes, frijoles negros, pollo, verduras para fajitas, pico de gallo, salsa verde de tomatillo, lechuga romana | 390 | 42 | 39 | 8,5 | 1495 |
| Alto en proteína: doble pollo, sin arrozHojas verdes, doble pollo, verduras para fajitas, pico de gallo | 420 | 66 | 12 | 14 | 1335 |
| Tres tacos de carnitasTres tortillas de maíz crujientes, carnitas, pico de gallo, queso rallado, lechuga romana | 560 | 32 | 36 | 29 | 1190 |
Las bebidas no están en la calculadora porque no cambian con el pedido, pero la tabla las incluye. En el tamaño normal de 22 fl oz: té helado Chipotle 10 kcal, té helado dulce Chipotle 150 (45 g de azúcar), Tractor Lemonade 170 (37 g), Tractor Mandarin Agua Fresca 190 (47 g), Tractor Berry Agua Fresca 200 (49 g) y Tractor Watermelon Limeade 230 (50 g). Los refrescos de máquina van de 0 en las versiones light a 260 en Coca-Cola Classic o 280 en Pepsi; la tabla recoge las dos gamas porque cada restaurante sirve una u otra.
Límites de la estimación
El aviso que la propia Chipotle imprime en la tabla, en nuestra traducción: «Los tamaños de ración son solo aproximaciones basadas en cómo se preparan habitualmente los platos y pueden variar de un pedido a otro. El contenido nutricional puede variar por diferencias en el tamaño de la ración o en las recetas, por cambios de temporada o por distintos orígenes de los ingredientes». Cada total de esta página describe una cucharada estándar de cada cosa. Un servidor generoso, una cucharada escasa o la media ración de arroz extra que te pusieron sin pedirla no están en estas cifras.
- No está en la tabla, así que no está en la herramienta: los platos de temporada o más recientes como Chicken al Pastor, Chipotle Honey Chicken o los boles altos en proteína, y la quesadilla de tamaño completo (la tabla solo recoge la quesadilla de queso del menú infantil). No se ha estimado nada para ellos.
- El menú infantil y las bebidas se publican en otras raciones y quedan fuera del montaje a propósito.
- Los acompañamientos son pedidos completos. La tabla indica que una ración normal de totopos «sirve para 2»; la calculadora cuenta la bolsa entera.
- El sodio se muestra en miligramos, no como porcentaje de un límite diario, porque esa referencia cambia según la autoridad y el país.
- Solo cifras de Estados Unidos. Las tablas de Chipotle para el Reino Unido y la Unión Europea tienen otros valores y otro formato.
Si te han indicado vigilar el sodio o las calorías por un motivo médico, estas cifras son una conversación con tu médico o con un dietista-nutricionista, no un plan que seguir desde una página web.
Preguntas frecuentes
¿Cuántas calorías tiene un bol de Chipotle?
La propia tabla de Chipotle da entre 420 y 910 kcal para un bol con raciones sencillas estándar. Sus filas por ingrediente: arroz blanco o integral 210, frijoles negros o pintos 130, pollo 180, bistec 150, barbacoa 170, carnitas 210, sofritas 150, pico de gallo 25, queso rallado 110, crema agria 110 y guacamole 230. Un bol de pollo con arroz blanco, frijoles negros, pico de gallo y queso suma 655.
¿Un bol de Chipotle tiene 1000 calorías?
Puede, pero solo con casi todos los toppings. Un bol de pollo con arroz blanco, frijoles negros, pico de gallo, queso rallado, crema agria, guacamole y lechuga romana suma exactamente 1000 kcal con los valores publicados por Chipotle. El mismo bol sin guacamole ni crema agria se queda en 660. El rango que la tabla da para un bol es de 420 a 910 con raciones estándar.
¿Un bol de Chipotle tiene 2000 calorías?
Con raciones estándar, no. La tabla de Chipotle sitúa el máximo de un bol en 910, e incluso un bol con doble carnitas, arroz extra, frijoles y todos los toppings de la tabla suma 1935. Llegar a 2000 en una sola comida exige un burrito más un acompañamiento: un burrito de pollo con arroz blanco, frijoles negros, pico de gallo, queso rallado, crema agria y guacamole son 1315 kcal, y los totopos con guacamole de ración normal añaden 770.
¿Qué puedo comer en Chipotle por 500 calorías?
Caben varios pedidos. Hojas verdes, frijoles negros, pollo, verduras para fajitas, pico de gallo y salsa verde de tomatillo suman 385 kcal con 42 g de proteína. Arroz integral, pollo, verduras para fajitas, salsa verde y lechuga romana, 430. Frijoles negros, pollo, verduras para fajitas, pico de gallo y queso rallado, sin arroz, 465. La tortilla de burrito sola tiene 320, así que un burrito rara vez cabe.
¿Qué es lo menos calórico de Chipotle?
Por filas de la tabla de Chipotle: lechuga romana 5 kcal, mezcla de hojas verdes 15, salsa verde de tomatillo y chile 15, verduras para fajitas 20 y pico de gallo 25. Entre las proteínas, bistec y sofritas empatan con 150 kcal por ración de 4 oz. El pedido completo más ligero que puede montar la calculadora es un bol de bistec, verduras para fajitas, salsa verde y lechuga romana: 190 kcal; con frijoles negros, 320.
¿Un bol de Chipotle es una opción saludable?
Depende del pedido, no del bol. Un bol de pollo con arroz blanco, frijoles negros, pico de gallo y queso rallado tiene 655 kcal y 50 g de proteína, pero también 1610 mg de sodio, y la mayor parte de esa sal viene de la salsa, el arroz y el pollo, no del queso. Mira el sodio junto a las calorías y, si sigues un límite de sodio, contrasta tu pedido con la pauta de tu médico o dietista.
¿La calculadora de calorías de Chipotle es exacta?
Es exactamente tan exacta como la tabla de Chipotle, que la calculadora suma sin cambiar ni una cifra. La propia Chipotle avisa de que los tamaños de ración son aproximaciones basadas en cómo se preparan habitualmente los platos y pueden variar de un pedido a otro. Una cucharada generosa de arroz o una escasa de pollo no está en estas cifras: toma cada total como referencia de ración estándar y registra lo que te sirvieron.
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Registra el bol que te sirvieron de verdad
La calculadora suma raciones estándar; PlateLens registra el pedido que describes en una frase, con una foto, por voz o con un código de barras, y cuando una ración no cuadra la corriges igual, en una frase.
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